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一項(xiàng)新研究表明，間歇性進(jìn)食在改善長期記憶和海馬成體神經(jīng)發(fā)生中起著關(guān)鍵作用。

倫敦國王學(xué)院官網(wǎng)5月25日消息

倫敦國王學(xué)院（King’s College London）精神病學(xué)、心理學(xué)和神經(jīng)科學(xué)研究所（IoPPN）的一項(xiàng)新研究表明，間歇性禁食是一種改善小鼠長期記憶保持和生成新的成體海馬神經(jīng)元的有效方法。研究人員希望這能減緩老年人認(rèn)知能力下降的進(jìn)程。

近日發(fā)表在《分子精神病學(xué)》（Molecular Psychiatry）雜志上的這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，通過每隔一天禁食來限制熱卡的飲食是促進(jìn)小鼠Klotho基因表達(dá)的一種有效方法。Klotho，通常被稱為“長壽基因”，現(xiàn)在在這項(xiàng)研究中顯示，它在海馬成體神經(jīng)發(fā)生（（adult neurogenesis））中起著核心作用。

研究于2021年5月25日發(fā)表在《Molecular Psychiatry》（最新影響因子：12．384）雜志上

成年出生的海馬神經(jīng)元對(duì)記憶的形成非常重要，它們的生成會(huì)隨著年齡的增長而下降，這部分解釋了老年人認(rèn)知能力下降的原因。

研究人員將雌性小鼠分成三組：對(duì)照組分別接受每日隨意飲食（Ad Libitum，AL）、每日限制熱卡飲食（Calorie Restricted ，CR）和每隔一天喂食一次的間歇性禁食（Intermittent Fasting ，IF）。后兩組比對(duì)照組少攝入10％的熱量。

在三個(gè)月的時(shí)間里，IF組的小鼠比其他組的小鼠表現(xiàn)出了長期記憶保持的改善。研究人員對(duì)這些小鼠的大腦進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)Klotho基因明顯上調(diào)，與CR飲食的小鼠相比，神經(jīng)發(fā)生增加。

倫敦國王學(xué)院IoPPN的Sandrine Thuret博士說：“對(duì)于間歇性禁食是促進(jìn)成體神經(jīng)發(fā)生的有效手段的原因，我們現(xiàn)在有了更深刻的理解。我們的研究結(jié)果表明，Klotho不僅是必需的，而且在成體神經(jīng)發(fā)生中起著核心作用，并表明IF是改善人類長期記憶保持的有效手段�！�

Thuret博士先前的工作已經(jīng)證明，人類限制熱卡飲食可以改善記憶功能。該研究表明IF可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)過程，并可能影響與年齡相關(guān)的認(rèn)知障礙。

來自倫敦國王學(xué)院IoPPN的Gisele Pereira Dias博士說：“通過證明IF比其他限制熱卡飲食更有效地改善長期記憶，我們給了自己一個(gè)繼續(xù)前進(jìn)的極好的方法。僅僅降低10％的總卡路里攝入量就能看到如此顯著的改善，這表明前景廣闊�！�

研究人員現(xiàn)在希望在人類參與者中重新進(jìn)行這項(xiàng)研究，以便進(jìn)一步探索IF的影響。

倫敦國王學(xué)院（創(chuàng)立于1829年）

參考文獻(xiàn)

Source：King’s College London

Intermittent Fasting in mice demonstrably more effective at promoting long term memory retention

Reference：

Dias， G．P．， Murphy， T．， Stangl， D． et al． Intermittent fasting enhances long－term memory consolidation， adult hippocampal neurogenesis， and expression of longevity gene Klotho． Mol Psychiatry （2021）． https：／／doi．org／10．1038／s41380－021－01102－4